הכנסו לרשימת התפוצה וקבלו עדכונים, מתכונים וטיפים!

דואר אלקטרוני
שם פרטי

חדש! מדור מתכוני בריאות – שילחו מתכון וקבלו ספר מתכונים במתנה!
הוסף אתר למועדפים

בורגול

מהי הרפואה ההודית? שאלות נפוצות

מתכון בריאות - סלט טאבולה

זמן הכנה ממוצע: 25 דק'
מנות: 4
מרכיבים:

    1. 3/4 כוס בורגול
    2.   10 גבעולי נענע טריים
    3. צרור פטרוזיליה
    4. צרור כוסברה
    5. 2 גבעולי בצל ירוק
    6. מיץ מלימון אחד
    7. 15- 20 זיתים קצוצים דק
    8. גזר מגורר
    9. מלפפון חתוך (לא חובה)
    10. צנונית מגוררת (לא חובה)
    11. מלח

אופן ההכנה:

  1. לבשל את הבורגול על אש קטנה עם 1.5 כוסות מים עד שכל המים נספגים (אם לא התרככך לגמרי – להוסיף עוד מים ולהמשיך לבשל).
  2. קוצצצים את כל הירוקים דק (עם העלים והגבעולים).
  3. מוסיפים זיתים מיץ לימון וכ 3-4 קורט מלח.
  4. מערבבים הכל ומגישים.
 
מידע נוסף

 
Web www.ayurveda.org.il
התכנים באתר נועדו לספק אינפורמציה בלבד ואינם בגדר עיצה רפואית, חוות דעת מקצועית, או תחליף להתייעצות עם מומחה. נא לקרוא את תנאי השימוש באתר.

מי אנחנו | צור קשר | תנאי השימוש באתר | מפת האתר

© האתר הישראלי לרפואה הודית, כל הזכויות שמורות.